La temperatura ideal del contenedor refrigerado
¿Alguna vez ha notado que las diferencias de temperatura dentro de un reefer son de 2 o 3 grados? ¡Solucione este problema con OTFLOW!
¿Qué aumenta la temperatura dentro de un reefer?
Muchas variables afectan la temperatura dentro de un contenedor refrigerado. Los 3 factores principales son que la temperatura ambiente exterior puede ser muy alta, especialmente alrededor de la línea del ecuador; Los contenedores refrigerados pueden ser almacenados debajo de la cubierta en los buques de carga, donde la temperatura es muy alta; a menudo, la distribución de aire frío es pobre dentro de un contenedor refrigerado.
OTFLOW ayuda a mantener la temperatura dentro del recipiente refrigerado más estables. Esto mantendrá su carga a salvo de las variables externas que pueden afectar su temperatura.
Reclamos de temperaturas.
Los reclamos debido a problemas de temperatura son de un 40,3% en promedio en todas las frutas. El porcentaje anterior se divide en 36% debido a temperaturas demasiado altas y 4,3% debido a temperaturas demasiado bajas. El resto de los reclamos suman un total de 59,7%.
Este último porcentaje está relacionado con los reclamos debido a demoras en el envío, cualquier daño en el contenedor, condiciones anormales durante la llegada y otros.
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Data de reclamos
Por 'temperatura demasiado alta' por tipo de fruta.
- Mango: 57,3%
- Peras: 56%
- Naranjas: 48,8%
- Melones: 45,7%
- Piñas: 45,2%
- Manzanas: 44,8%
- Uvas: 43,6%
- Frutas con cuesco: 39,5%
- Cítricos: 34,4%
- Arándanos: 32,2%
- Palta/ Aguacate: 22,7%.
"La calidad de las berries fue visiblemente más alta y consistente en toda la carga".
Harm Verpaalen, Especialista en Cadena de Frío en Global Fresh Solutions
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