Gerente General / Inspector de Edeka en Fruitify Experts
Gerente General Latam & EU en QIMA, Chile
Director en Hortimaq SA de CV, México
Director en Broom Logistics, Sudáfrica
“Hicimos numerosos envíos a diferentes destinos; todos muy exitosos! Uno de éstos se destaca, un envío de carozo a la India ... Como resultado de los problemas de covid-19, el envío se retrasó. Después de 46 días y 3 transbordos, la carga llegó a la India, y aún así, recibió el estado VERDE en el informe de calidad ".
“Para poner realmente a prueba a OTFLOW, realizamos un envío de arándanos, en atmósfera modificada y añadimos también algunos pallets hasta la mitad. El camino fue al Reino Unido y fue recibido en muy buenas condiciones. Este resultado es excepcional ya que el producto provenía de diferentes áreas de cultivo y de diferentes fechas de empaque ”.
“Antes de usar OTFLOW, la temporada pasada (2018/2019) tuvimos un fallo de sonda del 6% en nuestros envíos de tratamiento en frío a Israel. Esta temporada (2019/2020) comenzamos a usar OTFLOW y, aunque hicimos menos envíos, tuvimos un 0% de fallas en las sondas. Definitivamente volveremos a ordenar para el próximo año ".
"Conclusión: OTFLOW funciona distribuyendo el aire por todo el contenedor, esto se puede ver resaltado en la posición 20 (cerca de las puertas), que es la ubicación más difícil para mantener la temperatura programada".
“Después de experimentar los beneficios de usar OTFLOW en otros destinos de envío, también hicimos una prueba exitosa en nuestros envíos problemáticos (daños por frío) a los Estados Unidos. El resultado, ninguno de los contenedores equipados con OTFLOW llegó con ningún signo de daño por frío ".
"Con respecto a los resultados de la prueba que realizamos, la temperatura se mantuvo dentro de los rangos establecidos durante todo el viaje".
“OTFLOW ayuda a estandarizar la temperatura y la humedad relativa en todo el contenedor, estas condiciones son más estables durante el tránsito al utilizar OTFLOW. En los contenedores de AR, OTFLOW estandariza la deshidratación y la madurez, mientras que en los contenedores con AC también reduce la deshidratación en todas las posiciones ”.
"En la posición 20 (cerca de la puerta) el tratamiento ha bajado la temperatura en 0,8 grados en el pico más alto del viaje".
“Tuvimos que hacer un tratamiento de frío para cítricos en Holanda. Esto se hizo en un contenedor refrigerado estacionario. Para garantizar que la temperatura fuera estable, colocamos un OTFLOW en el contenedor. El resultado fue muy positivo, incluso las autoridades holandesas quedaron impresionadas ”.
"Después de verificar los datos del registrador de temperatura del contenedor con OTFLOW en comparación con envíos anteriores, el primero mostró una temperatura mucho más estable".
"La cubierta del piso OTFLOW fue muy fácil de instalar".
“A veces teníamos una diferencia de 4 a 6 ° C. Esto sucedía debido a los circuitos cortos del flujo de aire frío dentro de los contenedores. Ahora que usamos OTFLOW, nuestras temperaturas son mucho más estables”.
En las condiciones adecuadas, las peras pueden almacenarse durante mucho tiempo antes de venderse en la tienda. Pero si las condiciones no son buenas, la fruta puede mostrar todo tipo de defectos, como la deshidratación ...
Los seis pallets traseros, que representan casi un tercio de la carga, son a menudo la mayor preocupación del agente de manipulación. Este es exactamente el caso para los tipos de frutas que deben transportarse frescas; un grado más cálido ...
En el transporte, la refrigeración está recibiendo cada vez más atención. Hay una buena razón para esto; los problemas de calidad a menudo son causados por errores de enfriamiento. Fluctuaciones de temperatura prolongadas donde el productor, envío ...
La investigación realizada por la facultad de investigación de la Universidad de Wageningen Food & Biobased dentro del proyecto "GreenCHAINge Vegetable & Fruit" ha demostrado que OTFLOW reduce la diferencia promedio entre las temperaturas más cálidas y más frías en un contenedor refrigerado en aproximadamente un 30% ...
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