Una nueva herramienta importante para el transporte de larga distancia.

Opinión del cliente | Global Fresh Solutions | Holanda

"En el transporte, el enfriamiento está recibiendo cada vez más atención. Hay una buena razón para ésto; los problemas de calidad a menudo son causados ​​por errores de enfriamiento. Las fluctuaciones prolongadas de temperatura en donde el productor, la compañía naviera o el importador, tienen un efecto negativo en el valor y vida útil del producto. Las diferencias de temperatura en el transporte son, a menudo, el resultado de un flujo de aire insuficiente.

En mi trabajo, brindo asesoría posterior a la cosecha a agricultores, importadores y minoristas, y me especializo en el manejo de la cadena de frío. Probé OTFLOW por primera vez en un enlace comercial entre Marruecos - Oriente Medio, un viaje por mar que lleva más de dos semanas para uno de los mayores productores de arándanos del mundo".

"El transporte de arándanos implica un mayor riesgo de contaminación. Un grado en la fluctuación de temperatura puede afectar enormemente la condición de las berries. Para las berries delicadas, lo previo probablemente conduciría a una gran pérdida de valor. Como resultado, el agricultor no conseguirá el precio que se merecía.

 Los resultados no mienten. La calidad de las berries fue visiblemente más alta y consistente en toda la carga. Hoy en día recomiendo utilizar OTFLOW para enlaces comerciales largos por mar, especialmente cuando se transportan productos delicados".

Global Fresh Solution ofrece experiencia, conocimiento y soluciones innovadoras para la cadena de suministro en la industria de frutas y verduras.