Una mejor manera de exportar manzanas

¿Se asegura de mantener las manzanas dentro del rango de temperatura ideal durante el envío? Use OTFLOW para crear un clima óptimo dentro de su contenedor.

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Mantenga las manzanas frescas durante el tránsito.

Con las exportaciones de manzanas, se sabe que cuanto más altas son las temperaturas a las que se mantienen las manzanas, más inaceptable será su calidad debido al ablandamiento y la alta tasa de respiración de la fruta. Tenga en cuenta que las manzanas respiran y se degradan el doble de rápido a 4 ° C que a 0 ° C.

A 15 ° C respirarán y se degradarán más de seis veces más rápido. La temperatura óptima de almacenamiento para las manzanas depende de la variedad, pero todas están dentro del rango de -1 ° C a + 4 ° C.

OTFLOW evita que las manzanas se salgan del rango de temperatura durante el tránsito. Hemos realizado algunos envíos muy exitosos con manzanas y peras a China. En estos casos, OTFLOW evitó que las temperaturas llegaran a niveles bajos (de congelación). Contáctenos para obtener información adicional sobre los envíos y el transporte de manzanas y sobre cómo OTFLOW puede ayudarlo.

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Exportaciones de manzanas en todo el mundo.

En total, las ventas globales en exportación de manzanas ascendieron a 7,5 mil millones en 2017.

En los últimos 5 años, el valor de las exportaciones de manzanas cayó una tasa de -8,8%. En 2013, las ventas globales alcanzaron los 8,2 mil millones de dólares estadounidenses. Considerando todos los continentes, Europa representa el mayor valor en exportación de manzanas. En el año 2017, todos los envíos de Europa combinados fueron valorados en casi 3 mil millones de dólares, lo que corresponde a casi el 40% del total mundial. Después de Europa, los exportadores asiáticos (principalmente India y China) ocupan en segundo lugar con el 24% del total mundial.

"La calidad de la fruta es significativamente mejor en todo el contenedor."

Ton de Weert  | Gerente de Control de Calidad en The Greenery

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